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コシュデュリオークセイデュレス 2013 コシュデュリオーセイデュレス Coche Dury Auxey Duresses フランスブルゴーニュ赤ワイン業務用

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『コシュデュリオークセイデュレス 2013 コシュデュリオーセイデュレス Coche Dury Auxey Duresses フランスブルゴーニュ赤ワイン業務用』はヤフオクでから12月15日 00時 34分に出品され01月10日 00時 34分に終了予定です。即決価格は14,573円に設定されています。現在867件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。青森県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

生産者	コシュデュリ Coche Dury

ワイン名	オーセイデュレス Auxey Duresses

ヴィンテージ	2013

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 90点
予想される飲み頃：2016 - 2026

The 2013 Auxey-Duresses Villages has a generous blueberry and blackberry-scented bouquet ? think of Bonnes Mares younger cousin. The palate is rounded in the mouth: smooth and harmonious with hints of black cherry， cassis and strawberry. It is so silky in texture and seductive that it will be difficult to resist temptation to pop this open over the next couple of years， but it has the substance to last a lot longer.
(Interim - January 2016， The Wine Advocate 29th Jan 2016)

ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者
コシュデュリ
Coche Dury

ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。

ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン（ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセーデュレス、モンテリー、ヴォルネイ）に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。
彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50％は毎年交換されます。
ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。
彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。
ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。
コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。

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