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ボランジェアールディー 2002 RD Bollinger R.D. フランスシャンパンシャンパーニュ【保障できる】

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『ボランジェアールディー 2002 RD Bollinger R.D. フランスシャンパンシャンパーニュ【保障できる】』はヤフオクでから12月14日 22時 02分に出品され01月09日 22時 02分に終了予定です。即決価格は15,875円に設定されています。現在684件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

アール・ディー R.D.

Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）＝「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ（デゴルジュマン）します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。

生産者	ボランジェ Bollinger

ワイン名	アールディー R.D.

ヴィンテージ	2002

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：2015 - 2030

Ive encountered some bottle variation with Bollingers 2002 Extra-Brut R. D.， but this example， disgorged in 2016， was showing especially well， offering up a deep bouquet of dried fruits， orange zest， mocha， spices， English walnuts and hazelnuts. Full-bodied， broad and enveloping， with a pillowy， seamless profile and a fleshy core， it concludes with a long， sapid finish. With two grams per liter less acidity than the more incisive 2008 (which has not yet been released as R. D.)， the 2002 is a giving， expansive wine that is drinking well today.
(The Wine Advocate， Aug 19， 2022)

誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り

ボランジェ

Bollinger

シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60％をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。

また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。

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