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ミッシェル・トマ　　サンセール　白　750ml/12本.mx Sancerre Blanc 616745 ‼️三連休限定価格‼️【美品】

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『ミッシェル・トマ　　サンセール　白　750ml/12本.mx Sancerre Blanc 616745 ‼️三連休限定価格‼️【美品】』はヤフオクでから01月01日 15時 48分に出品され01月27日 15時 48分に終了予定です。即決価格は16,535円に設定されています。現在221件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。新潟県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

生産地	フランス
地域	ロワール/サントル・ロワール
クラス	-
葡萄品種	ソーヴィニヨン・ブラン 100%
色	白
甘辛	辛口
アルコール度数	13.5
ボディー感	-

自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者。キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感溢れる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています。

畑に関する情報

栽培面積：17ha。土壌：粘土石灰質、玉石、シレックス。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

リュット・レゾネ。年間生産量：80000本。平均収量：65hl/ha。樹齢：30。

醸造・熟成に関する情報

醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：ステンレス・タンク熟成　3カ月

受賞履歴

ワイナリー情報

ドメーヌ・ミッシェル・トマ
サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置します。小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ。代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした。しかし、現当主・ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります。彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念。自分の納得できるワインを造ろうと決意します。その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました。1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。